Emmène tes élèves dans les coulisses techniques et passionnantes des pistes de ski alpin olympique ! Ce texte informatif différencié dévoile la préparation du terrain, la science de la neige de culture, l'entretien quotidien des dameuses et les enjeux environnementaux liés à l'aménagement des pistes --- un contenu concret et stimulant pour les élèves du 2e et du 3e cycle.